こだわりバンズのハンバーガー
- 2025年2月13日
- 読了時間: 2分
フルウントの看板料理・ハンバーガー🍔🪧
その美味しさの秘密の一つが、勝沼町にあるパン屋さん 「パンテーブル」 さんに特別に作ってもらっている こだわりのバンズ！
実は、もともとパンテーブルさんのパンのファンだった真吾さんと由布さんがフルウントをオープンする際、「どうしてもパンテーブルさんのパンを使わせてもらいたい！」とお願いしたところ、ビーガン仕様のバンズを作ることを快く引き受けてくださったそうです✨
このバンズを手がけるのは、オーナー奥山さん 🧑🍳✨ とっても優しくて素敵な方で、その温かさがパンにも表れているんです🥰
「卵・乳製品不使用のパン」というと、ハードな食感を想像する方も多いかもしれませんが、このバンズは ほどよいもっちり感がありながら、ふんわり柔らかいのが特徴！
当店自慢のソイミートのパティや車麩カツ との相性も抜群です💖🌱
こだわりのバンズを使ったヴィーガンハンバーガー、ぜひ一度食べに来てください！ きっと、このバンズ……ハンバーガーの虜になるはずです👍✨
ちなみにパンテーブルさんでは動物性不使用の「カレーサンド」も販売されていて、こちらの具材はゆうさんがレシピ提供しています🥪
もちふわのパンに、ソイミートやキドニービーンズでできたボリューミーな具が詰まっていて最高なので、こちらはぜひパンテーブルさんに足を運んで食べてみてください🚗💨
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