こんにちは、ゆうです🧑‍🍳 今回は旬の白菜と春菊を使った簡単でおしゃれなサラダを紹介します。 みずみずしくてあっさりした白菜と個性強めな春菊は好相性。クリーミーで濃厚な豆乳味噌ドレッシングが冬のサラダにぴったりです。ナッツとオリーブがいいアクセントになり、ニュートリショナルイーストで栄養と旨味アップ。豆も入って食べ応えばっちりです👌 白とグリーンの濃淡が目にも美しいサラダは寒い時期にもおすすめ🤍🟢🤍🟢🤍🟢 普段は鍋ばっかりという方も、ぜひ白菜&春菊名コンビの新たな魅力をお楽しみください✨ ・・・・・・・・・・・・・・ 白菜と春菊の冬サラダ ⁡ [材料 2人分] ・白菜　大きめの葉3枚くらい ・春菊　1株 ・ローストカシューナッツ　適量 ・白インゲンの水煮　適量 ・オリーブ　適量 ・ニュートリショナルイースト　適量 ◯ドレッシング(作りやすい量) ・豆乳　大さじ4 ・味噌　大さじ1 ・練りマスタード　小さじ2 ・オリーブオイル　大さじ2 ・おろしにんにく　1/2片分 ・黒胡椒　少々 トッピングのナッツや豆はお好みのものでアレンジ

先に要点だけお伝えします。 ・原材料等のコスト上昇に伴い、一部メニューの価格を改定しました。 ・ヴィーガンバーガーは「ベジデミグラス」「スイートチリソース」を終売し、内容を整えます。 ・スライストマトはトッピング扱い（季節で価格変動）にし、バーガーはトッピングでカスタムできるようになります。 いつもフルウントをご利用いただき、ありがとうございます。 このたび、原材料をはじめとした各種コストの上昇に伴い、一部メニューの価格を改定いたしました。 これからも無理のない運営のなかで、品質と体験を大切にしながら営業を続けていくための見直しとなります。ご理解いただけますと幸いです。 あわせて、ヴィーガンバーガーの一部商品について、メニュー内容を見直しさせていただきます。 価格改定について 原材料費等の上昇に伴い、一部メニューの価格を改定しました。 ※価格は店頭・最新のメニュー表をご確認ください。 終売メニューについて ヴィーガンバーガーの「ベジデミグラス」「スイートチリソース」は、終売といたします。 スライストマトの扱いについて ここ数年、価格と品質が安定し

現在、期間限定メニューをご用意しています。 ・大根としめじのココナッツトマトカレー 　→ 本日 1/5（月）まで ・舞茸と酒粕チーズバーガー 　→ 数量限定（売切次第終了） ・豆腐の塩麹マリネとドライトマトドレッシングのパワーサラダ 　→ 18日までの予定 店内・お持ち帰りともに対応しています。 タイミングの合う時にご利用ください。