甲府市にあるベジタリアン・ヴィーガン仕様のカフェ＆レストランです。
100% Plant-Based / Halal Friendly
フルウント甲府（Fluunt KOFU）
お席の予約はこちらから
ランチは11:00オープンの関係で、12:30以降のご予約は席が空き次第優先的にご案内します。
ほとんどの場合お待たせしませんが、まれにお待たせすることがございます。
ランチのラストオーダーは14:30
ディナーは20:30となっております。
15:00〜17:00のカフェタイムはお食事の提供はご飯ものの一部のみです。
ランチメニュー (イートイン）
食事とご一緒にご注文いただくと、飲み物やパウンドケーキが割引になるサービスがございます。
特にヴィーガンバーガーは、ソイミート唐揚げや豆腐のナゲットとドリンクをセットにできるランチサービスのセット(¥1,450税込）がオススメです。
フルウントボウル(スープ付き)
￥1,320(税込) Fluunt bowl (Buddha bowl)
一番人気のフルウントボウルをリニューアル！
メインのおかずを、お選びください。
北杜市富岡穀倉さんの自然栽培米のごはん、サラダとヴィーガンデリを盛り合わせました。 スープ付きです。
メインおかず① 車麩カツフライ
フルウントボウルのおかずです。＊中濃ソース ベジ料理の定番。根強い人気の車麩カツ。ザクザクのパン粉の食感と、ジューシー感が特徴です。全粒粉入りのお麩なのでしっかりした歯応えです。
メインおかず② 厚揚げ
フルウントボウルのおかずです。＊黒ごましょうがだれ 片栗粉をまぶしてカリッと揚げた厚揚げに、酸味の効いたタレがよく絡みジューシーかつさっぱりと召し上がっていただけます。
メインおかず③ ソイミート唐揚げ
フルウントボウルのおかずです。オープン時からの人気メニューを小麦不使用にリニューアルしました。スパイスやハーブをふんだんに使った、こだわりのレシピです。
パワーサラダ
￥1,200税込) Power salad ソイミートからあげ、豆、ナッツ類、ニュートリショナルイーストなどのスーパーフードを盛り合わせた、ボリュームも栄養もたっぷりのごちそうサラダ。お好みでさらにトッピングも追加できます。
ごはんはつかないタイプのメニューです。
平日のみ車麩カツランチ ソース
￥950 (税込) (スープ付) ＊平日限定 weekday oniy ■Deep fried "KURUMAHU"gluten cakes rice bowl
ベジ料理の定番、根強い人気の車麩カツ。ザクザクのパン粉の食感と、ジューシー感が特徴です。全粒粉入りのお麩なのでしっかりした歯応えです。ごはん・サラダ・スープ付き。＊Muslim Friendly
平日のみ厚揚げランチ 黒ごましょうがダレ
￥950(税込) (スープ付) ＊平日限定 weekday oniy ■Fried tofu rice bowl
片栗粉をまぶしてカリッと揚げた厚揚げに、酸味の効いたタレがよく絡みジューシーかつさっぱりと召し上がっていただけます。
ごはん・サラダ・スープ付き＊Muslim Friendly
平日のみソイミート唐揚げランチ
￥950(税込)(スープ付) ＊平日限定 weekday oniy ■Fried soy meat rice bowl
オープン時からの人気メニューを小麦不使用にリニューアルしました。スパイスやハーブをふんだんに使った、こだわりのレシピです。
ごはん・サラダ・スープ付き。＊Muslim Friendly
バーガーセット
￥1,550(税込) Lunch set
バーガーセットになります。お好きなバーガー・サイドメニュー・ドリンクをお選びください。
フルウントバーガー
￥750(税込) Fluunt burger (tomato source)
店名を冠した一番人気のベジバーガーで
す。ソイパ ティ&トマトソース&ソイマヨネーズ全て自家製です。＊Muslim Friendly
車麩カツバーガー
￥750(税込) Deep fried "KURUMAHU" gluten cakes (Source)
車麩(くるまふ)と言えば、車麩カツ。たっぷりキャベツとソースにソイマヨネーズでボリューム満点のフル
ウント鉄板メニューです!＊Muslim Friendly
ベジテリヤキバーガー
￥750(税込) Veggie teriyaki burger
本醸造のお醤油と本みりん・きび糖で作ったショウガが香るテリヤキソースは自家製ソイマヨネーズと相性バッチリ!
サラダ
￥450(税込) salad (Carrot dressing)
当店オリジナルのにんじんドレッシングをかけたサラダです。＊Muslim Friendly
フライドポテト
￥470(税込) French fries
シンプルな料理ですが、しっかりと手間をかけた手作りポテトです。＊Muslim Friendly
豆腐ナゲット
￥470(税込) Tofu nugget
甲府市城東の川口屋豆腐さんの豆腐を使った豆腐ナゲットです。 この木綿豆腐特有の食感を活かしたナゲットです。＊Muslim Friendly
ソイミート唐揚げ
￥470(税込) Fried soy meat
オープン時からの人気メニューを小麦不使用にリニューアルしました。スパイスやハーブをふんだんに使った、こだわりのレシピです。＊Muslim Friendly