幸せの四葉

こんにちは、スタッフYです！

実はこの前、お客様から四葉のクローバーを頂きました🍀💘

お庭で見つけられたそうで、幸運をしっかり呼び入れてくれそうな大きいクローバーでした😊

幸せのお裾分け、ありがとうございました！

ちなみに皆さん、クローバーって実は食べられること知っていましたか？🤯🍴

（私は今回初めて知りました！）

ネットで調べたら、「葉と花が食用部位。軽い毒性があるので、加熱必須。多食も避けること。」とのこと。

葉っぱは、おひたし・甘酢・和え物・天ぷらなどが美味しく、豆苗のような味だそうです🌱

クローバーを頂いたお陰で、食に関する新たな知識が増えました😃🙌

私もお客様に頂いた幸せを、どなたかにさらにシェアしたいなと思います😆

※大抵のクローバーは育てられているものでも、食用として知られている植物でもないので、食べるのをオススメしている訳ではありません🙌