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幸せの四葉

こんにちは、スタッフYです!


実はこの前、お客様から四葉のクローバーを頂きました🍀💘


お庭で見つけられたそうで、幸運をしっかり呼び入れてくれそうな大きいクローバーでした😊


幸せのお裾分け、ありがとうございました!


ちなみに皆さん、クローバーって実は食べられること知っていましたか?🤯🍴


(私は今回初めて知りました!)


ネットで調べたら、「葉と花が食用部位。軽い毒性があるので、加熱必須。多食も避けること。」とのこと。


葉っぱは、おひたし・甘酢・和え物・天ぷらなどが美味しく、豆苗のような味だそうです🌱


クローバーを頂いたお陰で、食に関する新たな知識が増えました😃🙌


私もお客様に頂いた幸せを、どなたかにさらにシェアしたいなと思います😆


※大抵のクローバーは育てられているものでも、食用として知られている植物でもないので、食べるのをオススメしている訳ではありません🙌

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