イベントのお知らせが続いてしまいましたが大切なお知らせです。
サイドメニューで一番人気のソイミート唐揚げですが、原材料のソイミートがメーカーさんの方で仕様変更になり、若干食感が変更になりました。
今までのは、崩れやすいのもあってスタッフ全員でせっせと唐揚げの形に成形をしていました。
そのため、あまり他のお店にない食感がありました。
今回の仕様変更により、お店で形を整えるのが難しいのと、食感に改善があったため形を整えるのをやめることにしました。
それに伴い、見た目のピース数にも変更がございます。
今まで5ピース
→ 変更後は重量計算に変更しました。
今まで、スタッフさん達が試行錯誤しながらより良い形に成形していて、みんなの努力の結晶として個人的にもとても気に入っていました。
ただ、新しくものも味のなじみや食感に改善があるのと、食べやすい一口サイズになったので、こちらも引き続きおすすめです。
例によって、メニューとかHP間に合ってないのですが…
ぜひ新しくなったソイミート唐揚げもお楽しみください🙇
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