GWも終盤ですね。 ⁡ 明日5/6(水)まで、 フルウントは11:00〜21:00で営業しています。 (5/7臨時休業です) ⁡ 今日も、ひまわり市場さんへの納品完了しました。 ⁡ 連休中のひまわり市場さんは、 朝からたくさんのお客さまで賑わっていて、 お弁当を並べている途中に 「今日もあるんですね」 と声をかけていただく場面もありました。 ⁡ 店とはまた違う場所で、 手に取ってもらえるのが嬉しい数日でした。 どうもありがとうございます。 ⁡ 1日から続いたGW期間中の納品は、 今日でひと区切りです。 ⁡ 今日のお弁当は、 車麩カツではなく ソイミートローフ。 ⁡ 赤ワインソースを添えています。 最終日だけちょっと変えてみました。 ⁡ フルウント店内でも、 ここ数日はお待たせしてしまう時間がありました。 お問い合わせいただければほぼ問題なくご案内できると思います。

今回のメニュー変更で、 バーガーセットも少し形が変わりました。 ⁡ これまではドリンクもつくセットでしたが、 今回からは バーガー＋サイドメニューの組み合わせに。 写真は車麩カツバーガーとサラダのセット ⁡ ドリンクやスイーツは、 その日の気分に合わせて追加セットで選べるようになりました。 ⁡ 車麩カツバーガーは、 持ち帰りで少し馴染んだ感じも好きなのですが、 やっぱり作りたても食べてもらいたいなと思っています。 ⁡ ソフトドリンクはもちろん、 アルコールと合わせるのもおすすめです。 ⁡ 店主のおすすめは、 武の井酒造さんの純米焼酎 長期樫樽熟成のハイボール。 今日みたいに、急に暑くなった日の夕方は最高。

今回のメニュー変更から、 期間限定ですがメインでカレーも加わりました。 ⁡ 最初は、 青菜とじゃがいものアルーサグ（Aloo Saag）カレー。 ⁡ 今後もカレーはいくつか考えていますが、 GW中はこれに決まりました。 ⁡ 夫婦でお気に入りのカレーです。 ⁡ 調理担当・由布のおすすめは、 ⁡ ・アルーサグカレー ・にんじんのココナッツスパイス炒め ・切干大根とセロリのソテー ・豆腐ナゲット ⁡ を合わせた、 スパイスを楽しめる組み合わせです。 ⁡ さらにドリンクはジンジャーシロップソーダ、 スイーツはホワイトチョコとごまカルダモンのブラウニーがおすすめ。 ⁡ その日の気分に合わせて、 色々な組み合わせを楽しんでもらえたらと思います。