おはようございます🌞 甲府まちゼミ、おかげさまでお席がうまりつつあります。どうもありがとうございます🙏 今日は重ね煮の講座についてちょっとご紹介。 重ね煮とはある法則に従って野菜を順番にお鍋に重ねて蒸し煮にするというシンプルな調理法なのですが、魔法のように野菜がおいしく...