◯10/4(月)営業してます🍴
おはようございます🌞 今月から月曜も営業することになりました(最終月曜はお休み) 11:00〜15:00(ラストオーダー14:30)でお待ちしてます🍔 写真はレシピ本にものせた豆腐のからあげを作ってるとこ。賞味期限がせまって使う予定がない豆腐はとりあえずパックのまま冷凍庫でストックしています。必要な時に解凍して揚げ物や煮物に。凍った豆腐はスポンジ状になるので、歯応えもいいし味の染み込みもバッチリ👍おいしく食べながら食品ロス削減にも繋がる一石二鳥の料理です。 来月10月16日は世界食料デー。国連WFP協会では9/29〜10/31のキャンペーン期間中、ゼロハンガーチャレンジという取り組みが実施されています。 食品ロスを減らすアクションを起こしてSNSに投稿すると( #食品ロスWFP2021 を忘れずに!)1投稿=120円の寄付として、国連WFP協会が途上国の子どもたちに学校給食(4人分)を届けてくれるんですって👀✨ 私たちの生活と世界の食料事情は繋がっています。みなさんもこの機会に、日々の食事、台所仕事、買い物の仕方などを通じ