野菜だけだからおいしい

​素材そのものの持ち味に加え、和洋のハーブ&スパイスを使うことにより、野菜料理だからこその、季節の彩りや、甘み・苦味、香りに、食感や音が引き立てられるように。

そんなメニューを考えています。

ヴィーガン&ベジタリアンの方はもちろん、すべての方に楽しんで食卓を囲んで頂けるお店を目指して。

 

​現在はおやすみ中ですが…

アルコールももちろんあります。

クラフトビールからオリジナルカクテルまで。

ディナーに加え、パーティーやオードブルも。

こんな使い方をしたいなどお気軽にご相談ください。

彩りも香りも楽しめ、自然と会話が弾むメニューをご用意してお待ちしております。