イチオシ！人参のラペ

こちらはフルウントの定番メニュー人参のラペ🥕

何人ものお客様から、「人参が苦手だったけど、これをきっかけに克服できた！」と言っていただいたことのある、隠れたイチオシメニューです👍️

２枚目の写真は、ラペの仕込の計量ミスで出来た副産物、レーズンの酢漬けです。

２つとも人参ラペに元々使われている材料ですが、このコンビだけで食べても想像以上に美味しくてびっくり！

レーズンとお酢はそれぞれ単品でも、「がんの予防・糖尿病の予防・体温をあげる・中性脂肪を下げる・動脈硬化を防ぐ」など、他にも色々な効果が期待できるそうです🧐🔍

ところがレーズンの酢漬けにすることで相乗効果が生まれ、さらに体に良い食べ物になるんだとか！！

例えば、「血糖値の急な上昇を抑える・血圧改善・血流をよくする・便秘解消・美肌効果・疲労回復」など💪

このレーズンの酢漬け、どんな料理に合うか調べてみたら、下のものがヒットしました🤤

①さつまいもorかほちゃのマッシュドサラダに

②ロースト野菜のソースとして

③シナモンたっぷりのアップルコンポートに

④いつものサラダに

ちなみに、レーズンの酢漬けは１日１０粒程度に留めたほうが良いそうです。

「少量をいちいち作るのが面倒くさい！」「自分で作ったら食べ過ぎちゃいそう！」という方々は、ぜひ人参ラペをお目当てに、フルウントにお越しください😉💖