久々の期間限定をまたやりたいと思います。
フルウントボウルのメインのおかずとしてお選び頂けます。
豆腐唐揚げや、ヤンニョム唐揚げなど揚げ物が続きましたが、今回はオーブン調理のソイミートローフをトマトソースでご用意しました。
このメニューのきっかけは、よくお持ち帰りしてくださるお客様のご要望から😊
フルウントのバーガーのパテを気に入っているから、ごはんに乗せて欲しいとのリクエスト。
ただ載せるだけですよとご了解頂いてパテをご飯に載せてトマトソースをつけてお渡しせました。
とても気に入って頂いたので、次はこれだ!と言うことになり、色々試作を繰り返してローフに辿り着きました。
味も野菜などが入り、パテとは少し違う仕様になっています。
由布曰く、
ソイミートと野菜がギュッと詰まったローフです。じっくり炒めた野菜の旨味にスパイスや赤ワインの風味も効いて、食べ応えのある仕上がりです。
となっております。
価格は、通常のフルウントボウルより+150円です🙇
・店内はスープついて1,470円
・テイクアウトは1,350円
ちなみに写真にある今週の副菜は
・大根とほうれん草とエノキのサラダ
・さつまいものスパイス炒め
・にんじんのラペ
・サラダ
です。
期間は明日1/25から2月28日までとなります。
まだ、ホームページアップしてませんが明日の朝くらいにはお持ち帰り注文も、できるようにしてお待ちしております😄
もしよろしければご利用ください。

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